会展旅游(第2版)
教辅资源:课件

作者:贾晓龙、冯丽霞、蔡洪胜、梁艳智

丛书名:高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材

定价:39元

印次:2-7

ISBN:9787302454021

出版日期:2017.01.01

印刷日期:2023.01.09

图书责编:陆浥晨

图书分类:教材

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会展旅游是继观光旅游、度假旅游、探亲旅游、购物旅游、专项旅游等项目兴起之后新兴的旅游项目,是一种高端的旅游产品。作为当今发展最为迅速的行业之一,会展旅游业受到越来越多的重视。本书主要概述了会展旅游的概念、分类、特点,根据国际认可的会展旅游(MICE)对会展旅游进行了分类,具体介绍了会议旅游、展览旅游、节事旅游和奖励旅游等。同时,也对会展旅游的营销管理、服务管理、危机和安全管理做了详细的阐述。全书力求从会展旅游业实际出发,着眼于高等院校旅游管理和会展旅游管理的人才培养的需要,使学生能够理解会展旅游业的基本理论和发展趋势,掌握会展旅游组织、策划、实施等一系列工作流程和要求,以达到强化专业知识和职业素质的目的。 本书融理论性、知识性、实用性于一体,内容新,可读性强,既可以作为本科院校会展旅游及相关专业的教材,也可作为旅游从业者和广大会展旅游爱好者的参考读物。

会展旅游是继观光旅游、度假旅游、探亲旅游、购物旅游、专项旅游等项目兴起之后新兴的旅游项目,是一种高端的旅游产品。作为当今发展最为迅速的行业之一,会展旅游业受到越来越多的重视。

第2版前言 会展旅游是继观光、度假、探亲、购物、文化等专项旅游之后新兴起的旅游项目,会展旅游作为近年来文化创意旅游的热点,既是集商务活动、会议展示、观光游览、对外宣传“四位一体”的新兴产业,也是一种高端旅游产品。 据统计,全球国际航线50%的旅客是会展旅游者;伴随着经济全球化的浪潮,世界各国之间的技术、贸易、文化、经济等往来日益频繁,为全球会展业的发展提供了巨大的商机,会展业已在国际经济交往中发挥着越来越重要的作用,并已成为我国对外开放和展示形象的重要窗口。 随着北京奥运会和上海世界博览会的顺利举办,以及北京冬季奥运会的申办成功,中国会展旅游市场得到了世界各国的广泛关注和重视。国际会议协会曾预测: 中国将成为21世纪国际会奖旅游(会展旅游和奖励旅游的合称)首要目的地。 随着全球会展旅游业的快速发展、面对国际会展旅游业的激烈市场竞争,加强会展旅游经营管理模式的创新,加速会展旅游项目策划与服务管理专业人才培养,已成为当前亟待解决的问题。为了满足日益增长的会展旅游市场需求,为了培养社会急需的会展旅游服务与管理实用型、操作型人才,我们组织多年在一线从事会展旅游教学与实践活动的专家教授,共同精心编撰了此教材,旨在迅速提高广大学生和会展旅游从业者的专业素质,以便更好地服务于我国旅游事业。 本书作为普通高等教育旅游管理专业的特色教材,自2011年出版以来,因写作质量好、实用性强而多次重印,受到全国各高等院校师生欢迎。此次再版,坚持科学发展观,严格按照教育部“加强职业教育、突出实践技能培养”的要求,针对会展旅游教学要求和职业能力培养目标,结合模块化组合和实例教学;作者审慎地对原教材内...

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第一章绪论1

第一节会展概论3

第二节会展旅游概述7

第三节国内会展旅游的发展现状和趋势12

复习思考题19

【实战演练】21

第二章会展旅游管理与开发基础22

第一节会展旅游管理23

第二节会展旅游的需求与供给28

第三节会展旅游策划30

第四节会展旅游开发34

复习思考题42

【实战演练】44

第三章会议旅游45

第一节会议旅游的基本概念46

第二节会议旅游的特点和类型50

第三节会议旅游的运作与管理54

第四节国内外会议旅游的现状和发展趋势64

复习思考题67

【实战演练】68

第四章展览旅游69

第一节展览旅游概述70

第二节展览旅游的参与主体79

第三节展览旅游的运作与管理82

复习思考题90

【实战演练】92

第五章节事旅游93

第一节节事和节事旅游94

第二节节事旅游运作与管理102

复习思考题116【实战演练】117

第六章奖励旅游118

第一节奖励旅游的概念及本质分析120

第二节奖励旅游的策划与管理126

第三节奖励旅游的发展趋势和国内奖励旅游的发展135

复习思考题138

【实战演练】141

第七章会展旅游营销143

第一节会展市场145

第二节会展旅游营销组合策略150

第三节定位与控制154

第四节新型营销运用157

复习思考题163

【实战演练】166

第八章会展旅游服务管理167

第一节会展旅游和餐饮酒店管理168

第二节会展旅游开发和游览管理174

第三节会展旅游娱乐和购物管理178

第四节会展旅游和旅行社管理181 ...

会展旅游是继观光旅游、度假旅游、探亲旅游、购物旅游、专项旅游等项目兴起之后新兴的旅游项目,是一种高端的旅游产品。作为当今发展最为迅速的行业之一,会展旅游业受到越来越多的重视。