《民航客舱安全管理与应急处置》内容充分体现了航空服务类专业人才培养目标，结合中国民用航空局制定的相关规则和行业标准，对乘务员安全管理、乘务服务四阶段安全管理、乘客安全管理、应急设备、应急撤离处置、机上烟雾/火灾处置、释压处置、爆炸物处置、野外生存、安全特情处置十个项目内容进行了详细系统的介绍，使用大量案例和实物图辅助学习。本书提供与航空公司客舱乘务员初始培训相配套的项目训练任务单，供学习者进行技能训练和考核使用，有很强的实用性和针对性。本书引入客舱乘务员自我安全管理和安全特情处置，可帮助学习者在学习基本技能的基础上提升职业素养，对飞行安全管理有更深层次的思考和理解。 《民航客舱安全管理与应急处置》适用于本科和高职层次的学习者。

陈卓,硕士，副教授，从事民航运输高职教育二十余年，IATA国际航空运输协会空乘教员，CATA中国航空运输协会空乘优秀教员，省级职业技能鉴定考评员，1+X空中乘务专业中级考评员，曾任职长沙黄花国际机场安检站、深圳宝安机场地服有限公司。主编清华大学出版社《客舱安全管理与应急处置》立体化教材1部，主编《民航概论》《航站楼旅客服务》教材2部，参与编写专业教材十余部。主持VR资源建设横向课题3项，获专利与软件著作10余项。主持国家资源库标准化课程3门，院级教改课程4门。主持湖南省精品在线开放课程1门。专著1本《高职学生教育与工匠精神培养探索》。多次获省级教学成果奖，全国教师职业能力大赛省级二等奖1次，省级微课大赛二等奖2次，省级信息化竞赛三等奖1次。多年连续指导学生参加全国空中乘务技能大赛并连获一等奖。

前 言 客舱安全管理是客舱管理的重要领域，其管理范围广泛，既包括客舱服务过程的安全性，还包括客舱本身的安全环境，主要是客舱资源管理。客舱乘务人员在长期飞行工作中积累了丰富的经验，体现在对各项安全程序、规章制度的理解和贯彻执行上。大量的事故教训告诉我们：在航班安全生产中，人为因素往往是决定性的因素。如何将人的安全管理引入安全生产管理，用企业文化来激发人的智慧，充分发挥和利用全体机上人员，包括机组人员、乘务组人员和全体乘客的主观能动性和丰富的经验，不断巩固客舱安全的基础，尽量降低事故造成的安全成本，是值得我们探讨的。 此外，越来越多的数据表明，多起事故的发生与客舱的服务与管理有密切关系，因此一旦客舱安全失去保障，势必危及飞行安全。也就是说，没有客舱安全就没有飞行安全。客舱安全管理涉及方方面面，大到空防安全、紧急撤离、应对火灾、爆炸品处置，小到座位调整、行李安放、安抚乘客、消除隐患等。 本书依据《中华人民共和国民用航空法》、《大型飞机公共航空运输承运人运行合格审定规则》（CCAR-121-R5）、《国际民用航空公约》、国际航协及中航协的要求，立足空中乘务员岗位能力需求，对照民航乘务员（安全员）国家职业标准，结合国内外航空公司的先进经验，介绍了客舱安全管理相关规定、应急设备的使用方法，围绕应急撤离、客舱释压、烟雾/火灾处置、爆炸物处置、野外生存、安全特情等典型工作任务，详尽讲授处置原则、 处置程序及处置要领。 本书的编写特点如下： 一、为全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，落实“三教”改革，贯彻 “岗课赛证”综合育人理念，培养“德智体美劳”全面发展的高质量...