旅游心理学
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作者:肖晓莺、邓应华、张战、方宏常

丛书名:21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材

定价:38元

印次:1-10

ISBN:9787302373810

出版日期:2015.01.01

印刷日期:2025.07.04

图书责编:孟攀

图书分类:教材

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内 容 简 介 本书分为入门篇、消费心理篇、交往心理篇、服务职业心理篇和管理心理篇五大篇,共十个学习情境,分别介绍了旅游服务心理的理论基础、旅游者的动机与态度、旅游活动中的心理过程、旅游者的个性与旅游行为、旅游人际交往的心理与行为、导游职业心理养成、酒店职业心理养成、旅游购物服务心理、旅游企业的团队心理、员工职业心理保健等内容。本书根据旅游服务心理学的学科特点加强了实训教学内容,增加了案例和阅读材料,通过心理游戏、角色扮演、小组分享等多种实践训练形式,拓展学生视野和巩固知识,有助于提高旅游专业学生的职业心理素质。 本书可作为高职高专院校旅游类专业的教材,也可作为旅游从业人员和研究人员的参考用书。

肖晓莺:硕士研究生,毕业于湖南师范大学高等教育心理专业,导游员、国家二级心理咨询师,现任长沙商贸旅游职业技术学院专职教师,从事旅游心理学、酒店心理学、空乘服务心理学教育教学工作,主持或参与多项校级以上课题研究,公开发表学术论文多篇。

前 言 中国旅游业的蓬勃发展和结构转型对旅游从业人员的服务质量及其经营管理素质提出了更多更高的要求。如何提高旅游从业人员的服务质量和管理水平是当前旅游心理学研究的主要课题和关注热点。 近年来,凭借着中国旅游事业腾飞的翅膀,旅游心理学的建设与发展取得了喜人的成果。本书在编写过程中,不论是在知识结构的模块上,还是在内容的编排上,均广泛吸收了国内外已有的相关研究成果,强调基础理论的简明性及实践操作训练的基础性和具体性,体现教、学、做、用一体化,每个学习情境、任务都是一项具体的行动化学习任务。本书充分立足于我国旅游消费市场对高级旅游人才职业素质的需求,根据当前旅游专业人才培养要求和目标,结合高职院校旅游管理类专业学生的特点和现状,以旅游服务职业心理为中心,让学生在具备专业基础理论知识的基础上,重点掌握解决旅游服务各岗位实际问题的应用能力,养成良好的职业道德和敬业精神,以及加速提高旅游从业人员的职业适应性和职业成熟度。 本书在内容和体例的安排上,既注重理论知识的分析,又重视设计案例的分析;既注重旅游服务心理的分析和探讨,又重视旅游岗位实践的操作和指导;既注重教材内容的丰富完整,又重视表述形式的生动适用。 本书以高职高专教育旅游类专业学生毕业后就业的第一任职岗位为近期目标,兼顾远期发展目标。通过旅游者消费心理的学习,使学生从心理学和社会心理学的角度,了解旅游服务的工作对象,因此在此部分,我们以应用为目的、够用为度,对心理学科上一些难度较大的理论进行了筛选,力求做到通俗阐述、深入浅出。在此基础上,进一步探讨旅游服务职业心理,让学生在具备基础理论和专门知识的基础上,重点掌握从事各旅游服...

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目  录 

入  门  篇 

学习情境一  心理学与旅游 3

任务一  旅游心理学的发展渊源 3

一、心理学的产生与发展 3

二、旅游心理学的形成与发展 5

任务二  从精神分析角度研究旅游心理 6

一、弗洛伊德的精神分析理论 7

二、精神分析理论与旅游心理分析 11

任务三  从行为主义心理学角度研究旅游行为 13 

一、行为主义心理学理论 14

二、行为主义心理学与旅游行为探讨 16

任务四  从需要层次理论角度研究旅游需要满足 17

一、需要层次理论 18

二、需要层次理论与旅游需要满足 20

思考与讨论 21

实训题 21 

消费心理篇 

学习情境二  旅游者的动机与态度 25

任务一  旅游者动机概述 25

一、旅游动机的产生 25

二、旅游动机的基本类型 31

任务二  旅游动机与服务策略 34

一、旅游动机的影响因素 34

二、旅游动机的激发 35

任务三  旅游者态度概述 36

一、旅游态度及其特性 37

二、旅游态度的功能 40

任务四  旅游者态度与服务策略 41

一、旅游态度的影响因素 42

二、旅游态度的改变策略 43

思考与讨论 46

实训题 47

学习情境三  旅游活动中的心理过程 48

任务一  旅游者的知觉过程 48

一、旅游者的知觉概述 48

二、旅游中的错觉 53

三、旅游者知觉与服务策略 54

任务二  旅游者的学习过程 57

一、经验 57

二、信息 57

三、信息的寻觅 58

任务三  旅游者的情绪、情感过程 59

一、情绪、情感概述 60

二、旅游... 查看详情

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