





定价:32元
印次:1-2
ISBN:9787302299660
出版日期:2012.10.01
印刷日期:2018.07.27
图书责编:陆浥晨
图书分类:教材
本书以现代旅行社经营管理核心要务为主线,强调知识的实用性、应用性,通过合理架构、有效选取和组织内容;系统介绍:旅行社设立、旅游产品开发、市场营销、接待服务﹑作业管理、财务管理、人力资源管理、电子商务、危机管理等旅行社经营管理基本知识,并通过指导学生实习实训,掌握职业技能、提高就业能力。 由于本书融入旅行社经营管理最新的实践教学理念,突出以“服务过程与操作规程”为导向,注重旅行社各业务环节知识技能的整合运用,强化应用能力训练;因此本书既可作为普通高等院校本科旅游管理专业的首选教材,同时兼顾高职高专、高等自学考试、成人教育,对于旅行社和各类旅游企业从业者也是一本非常适用的岗位培训用书。
张冬冬、大连艺术学院国际商务系旅游与酒店管理教研室主任,高级企业培训师。毕业于东北财经大学旅游管理专业,管理学硕士,曾就职于旅行社、酒店,曾赴新加坡交流学习,具有丰富的国际旅游及酒店管理经验。发表过多篇专业论文,曾参与编写的教材有:《导游实务》、《酒店前厅运营与管理》等,获得了多项荣誉。王丽飞、哈尔滨师范大学旅游管理专业毕业、研究生,讲授《导游业务》、《旅游概论》、《饭店管理概论》、《旅游交际礼仪》、《前厅与客房服务管理》课程;出版著作:《导游业务》哈尔滨工业大学出版社、副主编,《旅游交际礼仪》大连理工大学出版社、参编,《导游业务》吉林教育出版社、参编,《饭店经营管理与实务》清华大学出版社、参编。付冰、西华师范大学研究生毕业,讲授《旅行社计调与外联实务》、《旅游营销学》、《旅游客源国概况》等课程,已出版《服务技能管理》、《现代酒店前厅管理》大连出版社。
随着我国改革开放进程的加快和国民经济的高速发展,旅游景区的维护、旅游文化的挖掘、宾馆饭店设施设备的不断完善,居民收入和闲暇时间的增多,旅游正日益成为现代社会人们主要的生活方式和社会经济活动之一,大众化旅游时代已经到来。旅游作为文化创意产业的支柱,在国际交往、商务活动、文化交流、拉动内需、解决就业、促进经济发展、丰富社会生活、构建和谐社会、弘扬中华文化等方面发挥着越来越大的作用,因而成为我国服务经济发展的重要产业,在我国经济发展中占有举足轻重的位置。 旅游离不开旅行社,旅游产业的飞速发展需要旅行社经营管理作支撑,中国旅行社业经过三十多年的发展,取得了长足的进步;截至2010年年底,全国共有旅行社22784家,已初步形成了一个不同规模、不同服务对象、不同产品、不同所有制形式的多层次、多功能、适应性较强的旅行社业务网络体系,在旅游市场上发挥着重要作用。 目前面对国际旅游服务业激烈的市场竞争,加速旅行社经营管理模式创新、加强旅游职业服务技能培训、强化旅游职业岗位服务技能人才培养已成为目前亟待解决的问题。为满足日益增长的旅游市场需求,培养社会急需的旅游服务实用型、操作技能型人才,我们组织多年从事旅行社经营管理教学与实践活动的专家教授精心编撰了本书,旨在迅速提高学生和旅行社从业者的专业素质,使其更好地服务于我国的旅游事业。 本书作为普通高等教育旅游管理专业的特色教材,坚持以科学发展观为统领,严格按照教育部“加强职业教育、突出实践技能培养”的要求,既注重传统旅行社经营管理的规范化,又注重旅游服务技能的创新;本书的出版对学生提高业务素质、尽快熟悉旅行社经营管理操作规程、走上社会顺利就业...
第一节 中外旅行社的产生与发展2
第二节 旅行社的性质与职能6
第三节 旅行社的基本业务9
第四节 旅行社的分工体系10
本章小结16
本章思考题16
实训课堂16
第二章 旅行社的设立 17
第一节 影响旅行社设立的因素18
第二节 旅行社设立的条件和程序20
第三节 旅行社的组织设计24
第四节 旅行社企业文化构建27
本章小结32
本章思考题33
实训课堂33
第三章 旅行社的产品及开发 34
第一节 旅行社产品的内涵与特征35
第二节 旅行社产品的形态与发展趋势40
第三节 旅行社新产品(新线路)的开发50
本章小结59
本章思考题60
实训课堂60
第四章 旅行社市场营销 63
第一节 旅行社市场细分及目标市场选择65
第二节 旅行社产品定价72
第三节 旅行社销售渠道及产品促销78
本章小结86
本章思考题87
实训课堂87
第五章 旅行社接待管理 88
第一节 旅行社接待业务的特点和要求89
第二节 旅行社前台接待工作91
第三节 旅行社团体旅游接待工作93
第四节 旅行社散客旅游接待工作97
第五节 旅行社售后服务工作102
第六节 旅行社接待人员管理120
本章小结123
本章思考题123
实训课堂124
第六章 旅行社内部作业管理 125
第一节 外联业务管理126
第二节 计调业务管理...