





定价:35元
印次:1-1
ISBN:9787302324539
出版日期:2013.07.01
印刷日期:2013.06.19
图书责编:陈凌云
图书分类:教材
本书是一本葡萄酒进口贸易的实用说明和操作指南。 本书解读了葡萄酒进口贸易操作的三个阶段。 1第一阶段,分析准备。在打算涉足葡萄酒国际贸易领域之前,学会分析行业特点,了解自身以及市场的需求,学会如何寻找合适的生产商,开展初步的贸易洽谈。 2 第二阶段,实际操作。从贸易的谈判到合同的拟定,再到葡萄酒进口,报关入库等环节的详细陈述。这一过程涉及国际物流、国际保险、国家备案、检验检疫等细枝末节,本书都一一呈现。 3 第三阶段,进口葡萄酒进入国内后的市场操作。包括品牌规划、营销策略等。 这本书实用性极强,以立足于葡萄酒国际贸易的视角,提供专业性的理论和开拓性的理念,体现了即学即用的特点。对于所有希望投身于或正在从事葡萄酒国际贸易的从业人员,乃至葡萄酒爱好者们,是了解和熟悉葡萄酒国际贸易领域的理想指南和行业工具。 本书可作为大学、高职高专相关专业和职业培训教材。
杨敏,亚洲首位留法葡萄酒贸易硕士,旅居法国9年。对外经济贸易大学奢侈品中心特约研究员。济南大学蓬莱葡萄酒学院副院长。1998年长沙理工大国际贸易专业毕业,2003年留法,2006年获得葡萄酒贸易硕士学位,同年被聘为法国南部三大名庄普吉奥酒庄(Chateau Puech-Haut)亚太区首席代表,成功和世博会法国馆合作。2010年开始,同法国DOMINIQUE LAPORTE 葡萄酒学校合作,在国内推广葡萄酒教育,给多个省检查检疫局,银行和高校培训,2010年被聘请为对外经济贸易大学奢侈品中心特约研究员。济南大学蓬莱葡萄酒学院副院长。并在中法担任如 Chateau Puech-Haut, Clos Saint-jean,DOMAINE PEYRA,VIGNOBLE ARBEAU,法莱士酒业,醉客等多家葡萄酒出口和进口企业的顾问。为《葡萄酒》《MAP》《中外葡萄和葡萄酒》杂志专栏作者,被湖南卫视,江苏卫视,甘肃卫视,东方卫视南京电视台,长沙电视台,法国大使馆,法国葡萄酒杂志,葡萄酒杂志,中国葡萄和葡萄酒杂志,MAP杂志等多个媒体报道。拥有国际贸易理论知识,又有在中外多年的实际操作经验,并且有丰富的讲课经验。
2011年,进口葡萄酒的市场规模近100亿元,整个中国葡萄酒的市场规模为400亿元,预计到2015年,中国葡萄酒市场将达到1000亿元,这就是中国葡萄酒的市场状况:发展蓬勃但较为混乱。一方面,市场的发展势态惊人,中国已迅速成为世界第五大葡萄酒消费国;另一方面,消费者对葡萄酒普遍缺少认知,缺少葡萄酒专业人才,葡萄酒经销者也是在黑暗中“摸着石头过河”。 改变这种状况的根本之道在于发展葡萄酒教育,推广葡萄酒文化。现在市面上有很多葡萄酒方面的图书,但缺少系统、全面、实用又接地气的教材。《国际贸易实务(葡萄酒方向)》正是为了填补这方面的空白而出现的。 编者中有从事国际贸易专业高校教育多年的教授,也有学过酒、写过酒、卖过酒还教过酒的资深从业人员。 本书有以下特点。 (1) 接地气,实用化。作为行业内第一本葡萄酒的国际贸易方面的教材,所有的内容都是按照实际操作流程来撰写和编排的,具有很强的指导意义。 (2) 专业性,国际化。葡萄酒的进口贸易有其独有的特点,本书重点突出葡萄酒进口贸易与其他国际贸易的差异化,也是国内外葡萄酒行业、国际贸易各个领域的专家多年经验的凝聚。 (3) 通俗易懂,即学即用。文中所引用的案例均来自编者多年的从业经验。许多章节的内容均源于编者在多个场合成功的教学讲座。没有长篇累牍的深奥文字,全文通俗易懂,即学即用。 本书在编写过程中,参阅了不少国内外学者的研究成果以及网络资料。由于文献之多,无法一一列出,在此,谨向所有对本书有贡献的同行们致以真诚的谢意。 对外经济贸易大学博士研究生戚建梅、江苏检验检疫局陆晓玲、南京检验检...
11全球葡萄酒概述
111总体趋势
112全球葡萄园面积
113全球葡萄酒产量
114全球葡萄酒市场
115中国葡萄酒市场
12葡萄酒进口市场和趋势
121基本趋势
122进口市场
思考和练习题
第2章葡萄酒基础知识十问
21时间
22年份
23颜色
24品种
25波尔多
26新旧世界
27好葡萄酒
28期酒
29“干”
210醒酒
思考和练习题
第3章与供货方的接洽
31接洽前的分析
311需方分析
312供方分析
32如何寻找国外供货方
321参加葡萄酒展览会
322行业和专业网站
323搜索引擎
324留学生
思考和练习题
第4章与国外供货方的谈判
41谈判前的准备
411选配参加谈判的人员
412选择交易对象
413选择谈判目标
414制订商务谈判的方案
42谈判技巧和风格
43谈判的具体实施阶段
431了解阶段
432策划阶段
433实施阶段
思考和练习题
第5章葡萄酒国际贸易方式
51葡萄酒的经销
511经销的含义
512葡萄酒的经销分类
513葡萄酒的经销协议
514经销的优缺点
52葡萄酒的代理
5... 查看详情