战略管理作为工商管理学科的重要课程，旨在培养学生站在企业高层管理者的角度，通过全面梳理和系统分析企业的目标、外部环境、内部能力等方面，鉴别出适合自身发展的方向和途径，以获取竞争优势，实现获取可持续卓越绩效的谋篇布局。本书基于农业产业，从战略管理的分析框架系统分析和梳理了七家具有代表性的正处于快速成长中的农业企业。以问题为导向，激发学生主动思考、自我寻求解决方案的能力，为商学院工商管理专业学习者和企业管理人员提供了系统剖析农业企业战略和经营的真实样本，以求为我国农业和食品行业发展培养更多的高水平复合型管理人才。本书适用于“战略管理”“创业管理”“企业经营模拟实训”“供应链管理实训”等课程的教学和实验。

谷征,英国雷丁大学亨利商学院哲学博士（管理学方向），中国农业大学农林经济管理专业管理学博士。中国农业大学经济管理学院教师，副高职称。现任中国农业大学MBA教育中心执行主任，对企业战略、公司治理、农业产业链一体化有深入研究和丰富的实践经验。多次应邀接受央视、北京卫视、新浪、腾讯等媒体采访。

序 言 在新时代，中国大农业与食品企业发展迅猛，农业中各行业整合速度加快，各细分 领域的独角兽企业层出不穷。农业产业的最终目的是为老百姓提供安全、优质、健康的 食品。企业是这一目的的承载者、推动者和守门人。一方面，传统农业企业展现出了新 的套路和打法，借助互联网、新零售等创新平台和工具大幅缩短产业链条，塑造品牌， 更有效率地将农产品提供给消费者。另一方面，诸多原非农业企业和企业家纷纷涉足大 农业与食品行业，带给行业全新的理念和运营模式。 管理案例是商学院案例教学的支柱和载体。案例教学还原了真实企业在真实市场 中的决策场景，使学生从企业管理者角度，提炼企业面临的问题，分析其根本原因，提 出切实可行的解决方案。案例教学是理论与实践结合程度极高的教学方法，在MBA 和 EMBA 教学中被广泛使用。 战略管理作为工商管理学科的重要课程，旨在培养学生站在企业高层管理者的角度， 通过全面梳理和系统分析企业的目标、外部环境、内部资源能力等方面，找出适合自身 发展的方向和路径，以获取竞争优势，完成以实现可持续卓越绩效为目标的谋篇布局。 然而，当前聚焦中国农业企业战略管理的案例极少。农业产业的特性使工业和服务 业企业的管理逻辑难以直接照搬至农业企业。由此，本书精选出近年开发的7 篇管理案 例。这些案例采编自我国大农业与食品领域的典型创业企业，以问题为导向，从战略管 理角度切入，为学习者提供了经典战略管理理论在我国大农业与食品领域代表性企业被 应用的范例。本书适用于“战略管理”“创业管理”“企业经营模拟实训”“供应链管理实训” 等课程的教学...