本书根据高等职业教育人才培养的目标和要求，针对旅游人才需求的新特点、新趋势，结合旅游业发展现状和旅游学研究的新进展，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。全书共分为八章，主要内容包括旅游与旅游学、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与营销、旅游影响、旅游行业管理及旅游业国际惯例、旅游新业态。本书内容全面，案例新颖，构建了旅游学知识体系的总体框架，可为学生奠定良好的知识基础。 本书可作为高等职业院校旅游大类专业相关课程的教材，也可作为旅游职业培训、学历提升的教材，还可作为旅游从业人员自学的参考用书。

"张艳萍，女，副教授，博士研究生，全国商贸服务业青年专家、国家高级英语导游，西南石油大学酒店管理专业教研室主任。主要研究方向为生态旅游发展。主讲旅游学概论、酒店运营管理、中国茶文化等课程。主编规划教材《旅游资源学理论与实务》，副主编规划教材《旅游消费者行为学》、参编教材《客房服务与管理》，主持校级精品课程《旅游学概论》1项，主持校级思政示范课程1门，主持和参与10余项校级以上科研课题，其中主持6项（省厅级1项），获市级社科奖项2次。黄春丽，女，西安交通大学在读博士，副教授，西安翻译学院教师、专业负责人。兼任全国经济管理院校工业技术学研究会会员、陕西人力资源管理师协会会员。主持和参与陕西省社科基金项目、陕西省社科联重大理论与现实问题项目、陕西省思想政治工作重大理论与现实问题项目、陕西省教育厅项目、全国商科教育科研“十三五”规划项目、西安市社会科学规划项目、陕西省教育科学十三五规划等十多项科研课题。"

前言 旅游学概论是旅游大类专业的基础课程，也是学习其他课程的基础和前提。该课程的主要任务是向学生全面地介绍旅游现象的相关理论体系，使学生对所学专业的学科体系和专业知识有一定的了解和认识，为进一步学习后续专业课程打下基础。 本书根据高等职业教育人才培养的目标和要求，针对旅游人才需求的新特点、新趋势，结合旅游业发展现状和旅游学研究的新进展，构建了旅游学知识体系的总体框架，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。本书主要有以下特点。 （1）思政教育与课程教学相结合。党的二十大报告指出，育人的根本在于立德。要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。本书坚持教学与价值引领相结合，在内容设计、案例选择中融入思政教育，在每章加入“思政园地”模块，力求使学生发自内心地热爱旅游行业，树立文化自信，形成良好的旅游职业道德素养和社会责任感，坚定为国家旅游业发展做出贡献的理想信念。 （2）立足行业需求与教学需要。在内容设计上，本书从高等职业教育的教学实际和培养目标出发，充分考虑高职学生的学情特点，力求理论阐述准确，以“必需”“够用”为基础，用行业与学科新的科研成果、案例、资料等激发学生对理论知识的学习热情。 （3）内容全面，层次清晰。在结构编排上，本书注重知识体系的层次性和逻辑性，尽量做到条理清晰，脉络分明。通过对旅游学基础理论、旅游者、旅游资源、旅游产品、旅游业、旅游市场、旅游影响、旅游组织、旅游新业态等内容进行系统的介绍和阐述，帮助学生熟练掌握旅游学科的相关理论知识。 （4）简明实用，易于理解。在文字表述...