内容包括：认识形体训练与服务礼仪、基本动作训练、芭蕾训练、交谊舞训练、健美操训练、服务形象礼仪、服务基础礼仪、服务岗位礼仪等章。每章后配以课后练习。全书按照项目导向课程理念设计内容，突出实训和课后练习题的设计，便于大学生在各类服务岗位全面塑造职业形象，提升职业素质和职业能力。

1990年毕业于辽宁师范大学历史系历史学专业，1990年-1999年在大连管理干部学院任教师并兼部分管理工作。1999年9月获得大连理工大学管理学硕士学位（管理科学与工程专业）。1999年-今在大连职业技术学院任教，2001年起任社会事业系主任，现为教授，是辽宁省高等学校教学名师，辽宁省高等学校老年服务与管理专业带头人，辽宁省老年服务与管理优秀专业教学团队负责人，大连市社会科学院特邀研究员。担任养老机构管理，公共关系原理与实务、现代交际礼仪、企业危机管理、组织行为学等课程的教学工作。是国家精品课程《现代交际礼仪》课程负责人。在科研上，参与国家教育部课题、科技部软科学课题、辽宁省教育厅等8项课题的研究，一项研究成果获得大连市社会科学进步奖三等奖。出版《现代交际礼仪》、《现代交际礼仪实训教程》、《公关交际艺术》、《公共关系学》、《企业公共关系危机管理》、《公共关系案例精选精析》等教材、专著20余部。在《中国老年学杂志》、《光明日报》、《社会工作》（学术版）、《社会福利》（理论版）、《大连理工大学学报》、《辽宁高职学报》等报刊发表论文三十余篇。 主编付强，大连职业技术学院学前教育专业舞蹈教室，讲师职称。

当今“服务业”这一词汇使用频率很高，在我国它是一个很宽泛的概念，包括除第一、第二产业之外的所有活动。在“十三五”时期我国经济社会发展战略中，服务业占据了极其重要的战略位置，在供给侧结构性改革中发挥着十分重要的作用。服务业，特别是旅游服务业、商业服务业、金融保险业、电信服务业、现代物流业、信息咨询业等都是知识密集型产业，这些行业相关产品的知识含量高，它们的运作经营需要具备专门知识的人才来管理和策划。这些行业的从业者不仅要熟悉行业的业务，还要有理论、技术和丰富的工作经验。因此，培养一大批既掌握较高的专业知识又具备较强的实际操作能力的高素质的从业人员是当务之急，现代企业只有在服务上下功夫，才能在同行业中保持强劲的竞争力。 对于服务业各岗位服务人员和即将走上相关工作岗位的大学生来说，做好服务工作，离不开服务礼仪和形体训练。热情周到的服务态度、高超熟练的服务技巧、规范的实务处理能力、良好的表达能力、得体大方的行为举止等都是做好服务工作所不可或缺的。基于此，我们大胆尝试，将“形体训练”和“服务礼仪”两门课程有机融合成一门课程，并有针对性地编写了本书，以期使大学生们不但熟悉服务的相关礼仪，而且能够掌握形体训练的技巧，获得全方位的能力提升。 本书由大连职业技术学院张岩松担任主编，付强、张言刚、高琳担任副主编，具体分工如下: 张岩松和高琳编写第一章；高琳和薛大明编写第二章；张言刚编写第三章和第四章；付强编写第五章和第六章。全书由张言刚统稿。 本书在编写过程中博采众家之说，参考颇多，限于篇幅仅列出了主要参考书目，在此向各位专家、学者深表谢意。有些资料是参考互联网上发布或转发的信息，在此也向各...