本书阐述了材料科学与工程的基础理论及其在材料加工工程中的应用，介绍了材料的成分、加工工艺、组织结构和性能之间的关系。主要包括原子结构与原子间结合键、晶体结构、固体中的扩散、材料的固化、相图、固态相变与金属热处理、金属的力学性能及其他性能、高分子材料的结构与性能、陶瓷的结构与性能等内容。 本书可作为高等院校材料科学与工程、材料加工工程和机械工程类专业学生的教材，也可供有关工程技术人员学习、参考。 本书为北京高等教育精品教材。

本书是根据教育部1998年调整的最新专业目录，为适应按系设置宽口径专业的改革需要，本着加强基础、淡化专业和宽口径的宗旨，作为材料加工工程专业的通用教材，并作为“材料加工原理”、“材料加工工艺”和“工程材料”课程的配套教材而编写的。 本书是在清华大学出版社《材料工程基础》第1版（2003年）的基础上重编的。保留了《材料工程基础》第1版中的一些重要内容，并参照国内外最新教材，按新的材料加工工程专业方向的要求，进行了较大的修改和补充。本书不仅系统介绍了材料科学与工程的基础理论，而且各章节均紧密结合材料加工学科的现状与发展动向，补充了较多的新事例，介绍了前沿性科研成果，为学生进一步学习材料加工工程的专业知识打下必要的基础。如在“晶体结构”一章中，不但介绍了晶体结构的经典内容，而且介绍了准晶和液晶等新内容，以及分析晶体结构的X射线法；在“固体扩散”一章中，不仅介绍了扩散的一般特点，还介绍了离子晶体、共价晶体和非晶体扩散的特点，以及扩散与材料加工的关系等新内容；在“凝固”一章中，首先介绍了材料固化的一般理论，接着介绍了金属凝固和高聚物的固化等，还增加了凝固理论的实际应用部分，介绍了微重力条件下金属的凝固、定向凝固和急冷凝固技术等具有国际先进水平的新科研成果和前沿课题；既考虑到目前以金属材料为主要加工对象的现状，又注意到高分子材料和陶瓷在材料加工工程中日益广泛应用的发展前景。 本书不仅介绍材料组织结构的知识，而且增加了材料性能尤其是力学性能的知识，重点突出材料的成分、加工工艺、组织结构与性能的关系，使学生更好地掌握本课程学习的主线。 配合本教材，另外编写了《材料工程基础辅导与实验》一书...